Lamb & Flag
Un vrai pub d'Oxford — ancien, sans prétention, et propriété de St John's College.
Heritage
Open to all
Atmosphere
Recommended
Good value
historic
real-ale
traditional
quiet
Juste en face de l'Eagle and Child, de l'autre côté de St Giles', le Lamb & Flag est l'un des plus anciens pubs d'Oxford et l'un des plus authentiques. St John's College en est propriétaire depuis 1695.
Le pub a fermé en janvier 2021 pendant la COVID, mais a été sauvé par l'Inklings Group — une société d'intérêt communautaire composée de résidents locaux, d'universitaires et d'écrivains qui a signé un bail de 15 ans avec St John's. Il a rouvert en octobre 2022 en tant que pub géré par la communauté, les bénéfices étant destinés à la philanthropie locale plutôt qu'à une chaîne de pubs.
Les Inklings (le groupe littéraire, pas la CIC) y buvaient aussi — Tolkien et Lewis ont traversé la route depuis le Bird and Baby en 1962 lors de sa rénovation. Thomas Hardy y aurait écrit des parties de Jude the Obscure (bien que plusieurs pubs d'Oxford revendiquent cela).
## Ce qui le distingue
Appartenant à la communauté, géré de manière indépendante et agréablement non commercialisé. La mission déclarée de l'Inklings Group est « l'impact positif plutôt que le profit ». L'atmosphère est plus proche de ce que devrait être un vrai pub d'Oxford — boiseries, légèrement usé et plein de conversations.
## Ce qu'il faut boire
Bonne sélection de *real ales*, bien entretenues. Le pub est assez petit pour que le roulement garde tout frais.
## Notes pratiques
Petit et peut se remplir rapidement pendant le trimestre universitaire. Pas de nourriture au-delà des *bar snacks* de base (chips, cacahuètes). Le jardin à l'arrière est minuscule mais agréable en été. Espèces et cartes acceptées.
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