Authentic India

Authentic India befindet sich unter einem gelben Schild und einem rot-blauen Vordach auf dem [Gloucester Green Market](/places/venues/gloucester-green-market/) und ist der einfachste Stand, den man empfehlen kann, wenn man einen Veganer, einen glutenfreien Esser und einen hungrigen Allesesser in derselben Gruppe versorgen möchte. Die Kreidetafeln machen die Absicht der Küche deutlich – die meisten Snacks sind als „All Vegan“ gekennzeichnet, und der Satz „All Curries are Gluten Free“ steht in Kreide oben auf dem Vordach. Der gesamte Betrieb trägt den Slogan „Serving Fresh, Healthy and Nourishing Food.“ ## Speisekarte Snacks sind das Preis-Leistungs-Verhältnis: normale Samosa, Kartoffel-Pakora, Zwiebel-Bhaji, Mix Dal Pakora und eine Punjabi Samosa mit Minz-Pickle, alles zwei für 3 £. Curry-Mahlzeiten staffeln sich nach Appetit – 7 £ für ein Curry mit Reis und Naan, 8 £ für zwei, 9 £ für drei. Das Mega Super Thali für 15 £ ist das Vier-Curry-Festmahl, mit Naan, Reis, Salat, einer Samosa, einem Getränk und Minz-Pickle inklusive. Bombay Streetfood – Vada Pav, Pani Puri, Aloo Tikki – kostet 4 £ pro Teller. Samosa Chaat und Chole Bhature, richtig zubereitet mit Kichererbsen und frittiertem Brot, kosten 7 £. ## Gut zu wissen Der Stand nimmt zwei angrenzende Stellplätze in der Mitte der Essensmeile ein, mit einem Samosa-Auslagetisch, der die Hauptküche flankiert. Kartenzahlungen sind in Ordnung, und eine Kreidetafel fordert die Gäste auf, Allergene vor der Bestellung dem Personal mitzuteilen. Die Handelstage folgen dem Markt – Mittwoch bis Samstag, wobei Samstage am geschäftigsten sind. Achten Sie auf das gelbe Schild „Authentic India“ und die Etiketten „Vegan“ und „Samosa“ an der Vorderseite. Ein separater indischer Essensstand, **Signature Curry** – Chef Franklin Lobos hausgemachtes Goan-Menü – handelt ebenfalls am Gloucester Green an verschiedenen Tagen. Anderer Anbieter, andere Küche – es lohnt sich, dies zu unterscheiden, wenn Sie das eine oder andere suchen. *Menü und Preise am Stand am 02.05.2026 beobachtet.*