Colombia Coffee Roasters

Colombia Coffee Roasters是一家牛津本地精品单源烘焙师，在[Covered Market](/places/restaurants/covered-market/)内运营一家咖啡馆和零售柜台。他们自己的描述——「精品、单源咖啡烘焙师，生于牛津（英国）并以此为根据地」——抓住了重点：一个小型经营体，在一个名号下采购、烘焙和供应，Covered Market分店作为公众面孔。 ## 预期什么 由关心豆子起源的咖啡师制作的浓缩咖啡饮品，加上每日粉笔板早午餐菜单——酸奶和麦片、烤香蕉面包、水波蛋吐司、牛油果吐司（配辣椒、羊芝士或三文鱼）、配时令水果和枫糖浆的薄饼，以及涂了黄油和果酱的烤酸面包。烘焙咖啡豆的袋子在柜台出售。 ## 好知道的事 店面有一个木制吊牌写着「Colombia Coffee Roasters」和一个黑板写着「牛津最佳咖啡馆」——当你走过市场时很容易找到。和Covered Market任何地方一样，周围的过道在午餐时间狭窄拥挤，所以早上访问更平静。市场本身营业时间为周一至周六08:00–17:30，周日10:00–16:00；查看咖啡馆自己的营业时间了解最新时间。