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Coffeesmith

Café de especialidad en un patio medieval.

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Coffeesmith opera desde el Golden Cross, un patio medieval escondido justo al lado de Cornmarket Street que la mayoría de los visitantes pasan de largo. El entorno por sí solo hace que valga la pena buscarlo —un rincón tranquilo del viejo Oxford escondido detrás de la calle comercial más concurrida de la ciudad. El café iguala la tranquila confianza del lugar: granos Origin preparados en una máquina La Marzocca personalizada por baristas que se toman la extracción en serio. ## Qué pedir El espresso es el punto de referencia aquí —limpio, equilibrado y bien extraído. Los flat whites y cortados muestran el buen trabajo con la leche. Si quieres probar lo que los granos pueden ofrecer, pregunta por la opción de filtro. La oferta de comida es limitada pero intencionada —unos pocos pasteles y bocadillos ligeros en lugar de un menú completo. ## Es bueno saber Los asientos en el patio son el verdadero atractivo en un día agradable —un lugar placentero para sentarse con un café. El espacio es limitado tanto dentro como fuera, por lo que esto funciona mejor como una visita deliberada en lugar de una parada improvisada cuando todo lo demás está lleno. El Golden Cross en sí data del siglo XV y merece la pena echarle un vistazo mientras estás allí.