The Star

The Star est niché sur Rectory Road, une rue résidentielle entre Cowley Road et Iffley Road, et il a le caractère incomparable d'un pub qui appartient à son quartier. Il est petit, convivial et géré avec le genre de soin que l'on ressent dès que l'on entre. Le pub a survécu à diverses menaces au fil des ans — fermetures potentielles, pressions de développement — et le fait qu'il soit toujours là témoigne de l'importance que la communauté locale lui accorde. Le jardin est petit mais bien entretenu, et par une soirée d'été, il se remplit d'habitués de l'est d'Oxford qui le considèrent comme une extension de leur salon. ## Ce qu'il faut commander Des bières artisanales de brasseries locales et régionales, bien entretenues et à des prix raisonnables. La sélection est modeste — trois ou quatre options en fût — mais chacune vaut la peine d'être bue. Pas de cuisine, mais ils proposent parfois des amuse-gueules ou acceptent les livraisons des plats à emporter voisins. ## L'ambiance Intime et communautaire. The Star est l'opposé d'un pub de destination — personne ne traverse Oxford pour venir ici, mais personne qui vit à proximité ne rêverait d'aller ailleurs. Les conversations coulent facilement entre les tables, les habitués sont accueillants, et il y a une chaleur authentique qu'aucune décoration intérieure ne peut fabriquer.