The Magdalen Arms

The Magdalen Arms est un restaurant qui se fait appeler un pub. La cuisine, qui a des liens avec l’école britannique de cuisine « nose-to-tail » de St. John, propose des plats bien sourcés avec une confiance et une simplicité que la plupart des restaurants envieraient. Viandes rôties entières, abats bien préparés, légumes de saison traités avec respect, et puddings qui vous rappellent pourquoi les desserts britanniques existent. Le menu change fréquemment en fonction des produits de saison, ce qui est comme il se doit. Le cadre est un pub victorien simple sur l’[Iffley](/areas/iffley/) Road, loin du circuit touristique. Il n’y a aucune prétention ici — tables nues, un vrai bar, et une clientèle qui est là parce qu’elle connaît la bonne cuisine. Le rôti du dimanche est réservé des semaines à l’avance. ## Que commander Tout ce qui est au menu du jour — c’est une cuisine qui prépare ce qui est de saison et disponible. Les viandes rôties entières (à partager) sont une signature. Le Scotch egg, lorsqu’il est disponible, est bien connu. Le rôti du dimanche est suffisamment populaire pour être réservé bien à l’avance. Les puddings valent la peine d’être commandés — la tarte au sirop et la mousse au chocolat sont toutes deux bien faites. ## Bon à savoir Réservez à l’avance pour le dîner et absolument pour le déjeuner du dimanche — il est complet. L’emplacement sur l’Iffley Road est à 15 minutes à pied du Magdalen Bridge, ou un court trajet en bus. Du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, déjeuner du dimanche uniquement. Fermé le lundi. La carte des vins est réfléchie et à prix raisonnable. C’est un pub axé sur la nourriture — venez affamé.