The Missing Bean

The Missing Bean在精品咖啡流行之前，就已经在牛津做精品咖啡了。它藏在学院之间的[Turl Street](/places/streets/turl-street/)上，烘焙自己的咖啡豆，认真对待咖啡，却从不令人难以忍受。这里的澳白始终如一地出色，意式浓缩咖啡制作得恰到好处，咖啡师们也深谙此道。这是一家能让你品尝出不同之处的咖啡店。 除了咖啡，这里还有一个小巧但制作精良的食物菜单——糕点、三明治和早午餐菜肴，明显优于普通咖啡馆的出品。空间紧凑，通常很繁忙，这赋予了它一种热闹、社区化的氛围。 ## 推荐点单 澳白是这里的标杆——奶泡质地优美，意式浓缩萃取得当。手冲咖啡会轮换，总是值得一试。糕点新鲜出炉。牛油果吐司简单又美味。香蕉面包非常棒。如果你是咖啡爱好者，可以询问当前的单一产地咖啡选项。 ## 小贴士 空间不大，经常满座——尤其是在学期期间，学生们会占据桌位。不接受预订。如果找不到座位，外带很快。Turl Street的地理位置非常适合在参观学院之间来一杯咖啡。他们烘焙自己的咖啡豆，并出售袋装咖啡豆供你带回家。建议使用银行卡支付。