The Rose & Crown

North Parade Avenue est l’une des rues commerçantes les plus agréables d’Oxford — une courte terrasse de boutiques indépendantes et de cafés nichée entre Banbury Road et Walton Street. Le Rose & Crown se trouve au centre de celle-ci, et c’est le salon du quartier depuis des décennies. C’est un pub traditionnel dans le meilleur sens du terme. Pas de prétentions gastronomiques, pas de relooking industriel-chic, pas de carte de cocktails. Juste un bar bien usé, de la bonne bière, et le murmure des conversations de gens qui habitent à proximité. L’arrière-salle est plus calme ; le bar principal est l’endroit où les habitués se retrouvent. ## Que commander Des bières en fût, bien conservées et judicieusement choisies. La sélection n’est pas vaste mais n’a pas besoin de l’être. La cuisine de pub est simple et honnête — tourtes, ploughman’s lunch, un bon fish and chips. ## L’ambiance Un vrai pub de quartier. Le Rose & Crown attire des universitaires des collèges voisins, des familles des rues environnantes, et occasionnellement des promeneurs de chiens. C’est le genre d’endroit qui vous donne envie d’habiter au coin de la rue. North Parade elle-même vaut le détour — parcourez la librairie, achetez du pain à la boulangerie, puis installez-vous pour une pinte.