Oxford Kitchen

Oxford Kitchen是一家精致餐厅，做到了极致精准，却没有这类餐厅常有的那股拘谨劲儿。品鉴菜单技法考究，烹饪根植于经典技艺，却呈现出现代感与轻盈感，季节性食材为核心，英国本土食材在这里得到了充分的尊重与创意发挥。 餐厅位于Summertown，藏身Banbury Road一处改建的店面里，刻意保持低调朴素。用餐室亲密而不宏大，服务热情专业，却不会让人感到压迫。这里是真正爱吃之人的精致餐厅，不是那种来刷存在感的地方。 ## 点什么好 品鉴菜单是领略这间厨房最佳状态的方式——五道或七道菜，可选配酒服务，搭配相当出色。午市提供单点菜单，门槛更低，更易入门。菜品随季节更替，但请做好惊喜的准备——熟悉的食材碰撞出出人意料的组合，而且真的好吃。 ## 实用贴士 请提前预订——这是一家小餐厅，有一批忠实的回头客。营业时间为周三至周六午晚餐，周日仅供午餐。配酒服务值得加选——侍酒师的搭配既有趣又讲究。价格偏高，但与其品质和追求相符。Summertown的位置乘Banbury Road公交约十分钟可抵达市中心。