No. 1 Ship Street

Le No. 1 Ship Street existe principalement parce qu'Oxford avait besoin d'un bar en rooftop et que ce bâtiment avait un toit. La terrasse donne sur les flèches de la Bodleian Library et les collèges environnants, et lors d'une soirée d'été, un cocktail à la main, la vue est l'attrait principal. Le restaurant au rez-de-chaussée sert une cuisine britannique moderne compétente, bien que secondaire par rapport au cadre — le véritable attrait est à l'étage. Pour être juste, la cuisine s'est améliorée au fil des ans. Le menu se prend suffisamment au sérieux, avec des plats britanniques de saison et une offre de brunch correcte. Mais soyons honnêtes : vous êtes ici pour la vue et les cocktails, et les deux tiennent leurs promesses. ## Quoi commander Sur le toit : des cocktails. Les spécialités de saison sont généralement inventives. En bas : le brunch est le repas le plus réussi — eggs royale, piles de pancakes et bon café. Le menu du dîner est correct mais ne justifie pas le déplacement à lui seul. Les planches à partager fonctionnent bien comme accompagnements sur la terrasse du toit. ## Bon à savoir La terrasse sur le toit dépend de la météo et est saisonnière — vérifiez avant d'en faire votre plan. Elle est bondée les soirs ensoleillés, surtout en été. Réservez si vous le pouvez, ou arrivez tôt. Ship Street est une petite ruelle à côté de Cornmarket, en plein centre-ville. Les prix reflètent l'emplacement et la vue — ce n'est pas bon marché, mais le cadre le justifie pour une occasion spéciale.