Al-Shami

Al-Shami versorgt Oxford seit den frühen 1990er Jahren mit Essen, und in einer Stadt, in der Restaurants mit alarmierender Geschwindigkeit kommen und gehen, sagt diese Langlebigkeit alles. Die Mezze hier ist das Echte – nicht die Supermarkt-Hummus-Version, sondern tiefgründig gewürzte, sorgfältig zubereitete Gerichte, die in der Tradition der Hausmannskost verwurzelt sind. Die Rezepte haben diese unverkennbare Qualität, über Generationen perfektioniert worden zu sein. Die Lage ist eine Wohnsiedlung in [Jericho](/areas/jericho/), was ihm ein Nachbarschaftsgefühl verleiht, das den Restaurants im Stadtzentrum fehlt. Der Speisesaal ist einfach und unprätentiös. Man kommt hierher wegen des Essens, nicht wegen der Einrichtung, und das Essen liefert jedes Mal. ## Was man bestellen sollte Beginnen Sie mit der warmen Mezze – die Falafel sind knusprig und kräuterig, der Halloumi ist perfekt gegrillt, und die Kibbeh sind gut gemacht. Der gemischte Grill ist großzügig und gut gewürzt. Der Fattoush-Salat ist frisch und spritzig. Für ein umfassendes Erlebnis bestellen Sie die Mezze-Platte für zwei und ergänzen Sie sie mit ein paar Hauptgerichten. ## Gut zu wissen Historisch gesehen hatten sie eine BYOB-Regelung (Bring Your Own Bottle) – erkundigen Sie sich bei der Buchung, da die Bedingungen variieren können. Bargeld wird bevorzugt, aber Karten werden akzeptiert. Die Portionen sind großzügig und die Preise fair, was dies zu einem der preiswerteren Mahlzeiten in Jericho macht. Eine Reservierung wird für Wochenendabende empfohlen. Der libanesische Kaffee ist ein guter Abschluss.