Spiced Roots

Spiced Roots llena un vacío en la [Cowley Road](/areas/cowley-road/) que no debería haber existido durante tanto tiempo. El menú es comida caribeña reconfortante (pollo jerk, cabra al curry, ackee y bacalao, arroz con guisantes, plátano) cocinada con el tipo de profundidad y paciencia que no se puede fingir. La marinada jerk tiene el auténtico picante de Scotch bonnet y la complejidad de la pimienta de Jamaica. La cabra al curry se cocina a fuego lento hasta que se deshace. Esta es comida cocinada con profundo conocimiento y auténtica artesanía. El ambiente es informal: pide en el mostrador, busca un asiento y espera la comida que llega caliente y generosa. Cowley Road siempre ha sido la calle más multicultural de Oxford, y Spiced Roots es una bienvenida adición a su oferta culinaria. ## Qué pedir El pollo jerk es el plato estrella y con razón. La cabra al curry es el éxito inesperado: rica, tierna y profundamente especiada. El plátano está perfectamente frito. El arroz con guisantes es la versión auténtica con leche de coco. El ponche de ron, cuando está disponible, es fuerte y dulce. ## Bueno saber Espacio pequeño, asientos limitados, por lo que la comida para llevar es una buena opción. Las porciones son generosas y los precios muy razonables. Cerrado domingos y lunes. La ubicación en Cowley Road lo sitúa en buena compañía — puedes explorar los supermercados internacionales cercanos en busca de ingredientes caribeños inspirados en tu comida.