Barefoot Kitchen

Barefoot Kitchen beweist, dass veganes Essen sich nicht entschuldigen muss. Die Speisekarte ist komplett pflanzlich und schöpft aus globalen Streetfood-Traditionen, um Gerichte zu kreieren, die kräftig, sättigend und so geschmackvoll sind, dass die Abwesenheit von Fleisch nebensächlich ist. Dies ist nicht der würdige, aber langweilige Veganismus von früher. Es ist eine wuchtige Küche, die zufällig keine tierischen Produkte enthält. Die Einrichtung ist lässig und unprätentiös – eher Streetfood als ein Restaurant mit Bedienung. Aber die Küche zeichnet sich durch eine Sorgfalt und Kreativität aus, die sie weit über das übliche Imbissangebot hinaushebt. Oxfords vegane Szene hat sich in den letzten Jahren enorm verbessert, und Barefoot Kitchen ist einer der Gründe dafür. ## Was man bestellen sollte Die Loaded Fries sind der absolute Hit – wählen Sie einen Belag und bereiten Sie sich darauf vor, überwältigt zu werden. Die Burger sind reichhaltig und gut konstruiert, mit Patties, die tatsächlich Textur und Geschmack haben. Die Wraps sind großzügig. Zum Zeitpunkt der Erstellung sind alle Allergene klar gekennzeichnet – erkundigen Sie sich beim Personal nach aktuellen Allergeninformationen. Die Specials wechseln und sind immer einen Blick wert. ## Gut zu wissen Die Lage ist etwas abgelegen – nicht ganz die [Cowley Road](/areas/cowley-road/) selbst, aber mit Bus oder Fahrrad erreichbar. Die Sitzgelegenheiten sind begrenzt, daher ist Takeaway üblich. Sonntags und montags geschlossen. Folgen Sie ihren sozialen Medien für Specials und Pop-up-Standorte. Die Preise sind für die Qualität und Quantität sehr vernünftig.