Barefoot Kitchen

Barefoot Kitchen demuestra que la comida vegana no necesita disculparse. El menú es totalmente a base de plantas, inspirándose en tradiciones culinarias callejeras globales para crear platos audaces, satisfactorios y lo suficientemente sabrosos como para que la ausencia de carne sea irrelevante. Esto no es el veganismo digno pero aburrido de antaño, es una cocina vibrante y contundente que, casualmente, no contiene productos animales. La configuración es informal y sin pretensiones, más cercana a la comida callejera que a un restaurante con servicio de mesa. Pero la cocina tiene un cuidado y una creatividad que la elevan mucho más allá de la oferta habitual de un puesto de comida. La escena vegana de Oxford ha mejorado enormemente en los últimos años, y Barefoot Kitchen es una de las razones. ## Qué pedir Las patatas fritas cargadas son el artículo más popular: elige un aderezo y prepárate para ser abrumado. Las hamburguesas son sustanciosas y bien construidas, con empanadas que tienen textura y sabor reales. Los wraps son generosos. Todo está claramente etiquetado para alérgenos en el momento de escribir esto; consulta con el personal para obtener información actualizada sobre alérgenos. Los especiales rotan y siempre vale la pena revisarlos. ## Es bueno saber La ubicación está un poco apartada, no exactamente en Cowley Road, pero accesible en autobús o bicicleta. Los asientos son limitados, por lo que es común pedir para llevar. Cerrado los domingos y lunes. Sigue sus redes sociales para conocer los especiales y las ubicaciones temporales. Los precios son muy razonables para la calidad y cantidad.