Barefoot Kitchen

Barefoot Kitchen demuestra que la comida vegana no necesita disculparse. El menú es completamente vegetal, inspirándose en las tradiciones de la comida callejera global para crear platos audaces, satisfactorios y tan sabrosos que la ausencia de carne es irrelevante. Esto no es el veganismo digno pero aburrido de antaño. Es una cocina contundente que, casualmente, no contiene productos animales. La configuración es informal y sin pretensiones, más cercana a la comida callejera que a un restaurante con servicio de mesa. Pero la cocina tiene un cuidado y una creatividad que la elevan mucho más allá de la oferta habitual de un puesto de comida. La escena vegana de Oxford ha mejorado enormemente en los últimos años, y Barefoot Kitchen es una de las razones. ## Qué pedir Las patatas fritas cargadas son lo más destacado; elige un topping y prepárate para ser abrumado. Las hamburguesas son sustanciosas y bien construidas, con patatas que tienen textura y sabor reales. Los wraps son generosos. Todo está claramente etiquetado para alérgenos en el momento de escribir esto; consulta con el personal para obtener información actualizada sobre alérgenos. Los especiales rotan y siempre vale la pena revisarlos. ## Es bueno saber La ubicación está un poco apartada, no exactamente en [Cowley Road](/areas/cowley-road/) propiamente dicha, pero accesible en autobús o bicicleta. Los asientos son limitados, por lo que es común pedir para llevar. Cerrado los domingos y lunes. Sigue sus redes sociales para conocer los especiales y las ubicaciones temporales. Los precios son muy razonables para la calidad y cantidad.