The Market Tap by Tap Social

The Market Tap by Tap Social es un café, bar y tienda de botellas gestionado por Tap Social Movement, la empresa social de Oxfordshire fundada en 2016 para proporcionar formación y empleo remunerado a personas en prisión y en libertad. La unidad del [The Covered Market](/places/restaurants/covered-market/) fue el quinto local de Tap Social en Oxfordshire cuando abrió, ocupando las Unidades 60-62 en el patio central —lo que antes era Hedges Butchers. Anunciado por primera vez en febrero de 2020, el lanzamiento se retrasó por la pandemia; una prueba en la Navidad de 2022 llevó a la apertura oficial en mayo de 2023. La oferta se distribuye en tres mostradores de servicio en un único espacio: ocho cervezas artesanales de barril (con una línea de barril), vinos, cócteles y una nevera de tienda de botellas con una selección de latas y botellas. Los pasteles y la masa madre provienen de la panadería hermana Proof Social Bakehouse, y el café es tostado por [Jericho Coffee Traders](/places/restaurants/jericho-coffee-traders/). Es uno de los locales ancla del mercado para las Covered Market Nights, con apertura tardía de jueves a sábado —mucho después de que la mayoría de los puestos hayan cerrado. Combina una bebida aquí con un panuozzo de [Il Corno](/places/restaurants/il-corno/) o una porción de [Sartorelli's](/places/restaurants/sartorellis/) para un almuerzo de mercado sentado; la cuenta del bar se destina a un negocio que, según el propio recuento de Tap Social, ha proporcionado más de 112.000 horas de empleo remunerado a exdelincuentes y personas que salen de prisión.