BREW

自2013年以来，BREW一直在牛津的这个角落供应特色咖啡，并于2026年向北搬了几扇门，占据了[North Parade Avenue](/places/venues/north-parade-market/)与[Banbury Road](/places/streets/banbury-road/)交汇处的街角单元。它是一家纯粹意义上的精品咖啡店——提供单一产地意式浓缩咖啡、手冲咖啡吧上的手冲咖啡，以及来自世界各地烘焙商的轮换咖啡豆。如果你关心咖啡的制作方式，这里就是你的不二之选。 手冲咖啡吧是核心。手冲咖啡根据咖啡豆的特性，采用V60、爱乐压（AeroPress）、Chemex等不同方法现点现做。意式浓缩咖啡也同样讲究。他们还出售咖啡豆和相关设备，供你带回家自行冲泡。 ## 推荐点单 如果你是第一次来，手冲咖啡是必尝之选——询问当日供应的咖啡豆，让他们为你推荐。意式浓缩咖啡饮品制作精良。自制蛋糕很不错，周四的甜甜圈也有一批忠实拥趸。茶饮的来源也经过精心挑选。 ## 须知 空间不大——室内有少量座位，天气允许时室外也有几个。不适合长时间用笔记本电脑工作，但非常适合专注地享用一杯咖啡。这个街角位置使其介于[Summertown](/areas/summertown/)和[市中心](/areas/city-centre/)之间，距离每月的第二个和第四个周六开放的[North Parade Market](/places/venues/north-parade-market/)仅几步之遥。